Verolon 2,5kg
Je kan op dit moment geen prijzen zien of producten bestellen, dit kan alleen met een HSB account.
Meer dan 45 jaar ervaring
Vaste chauffeurs en routes
Snelle & persoonlijke service
Kan ik u helpen?
Op zoek naar advies op maat? Neem dan gerust contact met mij of een van onze specialisten op.
Bel ons
0418 - 55 68 68Mail ons
info@hsb-haaften.nlProductomschrijving
Poedervormig viskeus fosfaat met een pH-waarde van 7,0. Dus niet of moeilijk oplosbaar. Zonder kleur en smaakversterkers, dus bruikbaar bij producten die dat ook niet zo nodig hebben. Bijv. bij gehaktballen en frikadellen, maar ook geschikt voor darmbehandeling. Dit middel verhoogt de pH in het vleeswarenproduct, zodat het waterbindend vermogen ook groter wordt.
Specificaties
- Hoogte19.5
- MerkVerstegen
- BewaaradviesDroog en donker bewaren. Maximum 23°C
- BereidingMax. 5 g per kg worstdeeg.
- Inhoud pak2,5 kg