RoFry Rechtslader ASC RF-330-FC

Bij dit model bevindt de mand zich voor de exploitant aan de rechterzijde.

RoFry®, de professionele, gepatenteerde rotatie friteuse voor frietjes en andere commerciële gefrituurde producten. Bakken zonder olie!

De RoFry® rotatie friteuse implementeert een driefase kookproces en levert consequent uitstekende resultaten in de kortste keren. De nadelen van traditionele friteuses worden uitgesloten. Een RoFry® eenheid betaalt zichzelf binnen enkele maanden terug, gewoon door de besparing op dure olie.

Ubert levert de rotatie friteuse RoFry® in verschillende uitvoeringen. Verder wordt een onderscheid gemaakt met het oog op de automatische zelfreiniging van de inrichting tussen FC- en TV-toestellen.

Met de verschillende ruimtelijke en operationele omstandigheden van de klanten wordt ter plaatse rekening gehouden. De RoFry® is namelijk verkrijgbaar als links-, rechts- of voorlader. Hiermee wordt de positionering van de productmand bedoeld.

De RoFry voordelen op een rij:
Vergeet de hoge kosten van olie, elke dag.
Geen kosten voor opslag, vullen, hervullen, filtering, legen en verwijderen van olie.
Geen gevaar voor letsel of brand, veroorzaakt door hete olie, geen behoefte aan verplichte brand-onderdrukking systemen, geen behoefte aan verplichte anti-slip tegels of vetafscheiders.
Minimal-uitstoot met minder geur en lage uitlaatgassen volume. Lagere energiekosten.
De bediening is kinderspel.
Automatisch lossen.
Eenvoudige en effectieve mand glijbaan.
Volautomatische zelfreinigend systeem ASC.
Hoge output volume. De hoge capaciteit en korte kooktijden zijn vergelijkbaar met een conventionele high-power friteuse.
RoFry® bakt alle commercieel beschikbare deep-bak en fingerfood producten.
Producten uit de RoFry® smaken beter, vollere natuurlijke smaak, krokant en goudbruin aan de buitenkant, zacht en sappig aan de binnenkant.
RoFry® producten zijn gezonder, met minder vet, minder calorieën, cholesterol en transvetten.
RoFry® is beschermd door internationale patenten en wordt wereldwijd gecertificeerd.
RoFry® maakt gebruik van de unieke 3-fase proces.