Risso Speciaal Olie Chef 15L

Risso Chef is een plantaardige olie voor warme bereidingen die optimaal geschikt is voor het gebruik in de professionele keuken. Door haar unieke samenstelling van verschillende plantaardige oliën biedt ze heel wat voordelen, zowel technisch als qua gezondheid. De geselecteerde hittebestendige oliën dragen bij tot een geslaagd resultaat.

Risso Chef op basis van:

Palmoleïne: geeft een mooi bakresultaat
High oleic zonnebloemolie: is gezonder door het hoog gehalte aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Zonnebloem- en koolzaadolie: zijn licht verteerbaar en rijk aan essentiële vetzuren
Het antischuimmiddel vertraagt de oxidatie en garandeert een langere levensduur.