Slush, een slimme keuze voor jouw ijssalon of cafetaria

Als eigenaar van een ijssalon of cafetaria ben je altijd op zoek naar nieuwe manieren om je aanbod te vernieuwen en je winst te verhogen. Verkoop je nog geen slush? Dan wordt het tijd om de verkoop van deze kleurrijke, verfrissende drankjes te overwegen. In dit artikel ontdek je waarom slush een slimme toevoeging is aan je assortiment.

1. Snel opstarten, ‘plug and play’
Een groot voordeel van slushmachines is het eenvoudige installatieproces. Een slushmachine is stekkerklaar, je hebt geen ingewikkelde aansluitingen of technische kennis nodig. Sluit de machine aan, vul hem met water en slushsiroop, en je bent klaar om te verkopen. Dit maakt het een ideale keuze voor ondernemers die zonder gedoe hun assortiment willen uitbreiden.

Wist je dat HSB ook gebruikte apparatuur verkoopt? Daarnaast kun je ook diverse apparatuur leasen.

2. Lage investering, hoog rendement
In vergelijking met andere apparatuur voor koude dranken of ijs is de investering in een slushmachine relatief laag. Daarnaast zijn de marges op slush aanzienlijk, omdat de basisingrediënten — water en siroop — goedkoop zijn. Met een kleine investering kun je dus snel een aantrekkelijk rendement behalen, zeker tijdens de warmere maanden wanneer de vraag naar verfrissende drankjes piekt.

Ook als je tijdelijk meer rendement wil behalen, bijvoorbeeld tijdens evenementen of op warme dagen, is de slushmachine snel aangezet.

3. Aantrekkelijk voor een jonge doelgroep
Slush is kleurrijk, leuk en verfrissend — eigenschappen die jongeren enorm aanspreken. Door te variëren met smaken en kleuren kun je bovendien inspelen op trends en seizoenen. Denk aan speciale smaken voor feestdagen of samenwerkingen met populaire merken. Door het visuele aspect en de mogelijkheid om de drankjes te personaliseren, is slush ook ideaal voor social media. Wanneer klanten hun kleurrijke beker delen, is dat ook weer een mooie vorm van reclame voor jou.

4. Minimale voorbereiding en verspilling
In tegenstelling tot softijs of andere verse producten, vereist slush weinig voorbereiding en heeft het een langere houdbaarheid. Je maakt alleen wat je nodig hebt, waardoor verspilling minimaal is. Dit betekent lagere kosten en een efficiëntere bedrijfsvoering.

5. Extra verkoopkansen met upselling
Slush biedt uitstekende mogelijkheden voor upselling. Denk aan extra toppings zoals snoepjes, fruit of een scheutje siroop voor een kleine meerprijs. Door klanten de keuze te geven om hun drankje te personaliseren, verhoog je niet alleen de klanttevredenheid maar ook je omzet per verkoop.

Onze slushmachines
Bij HSB hebben we een ruime keuze van machines van Ugolini. Ugolini is een gerenommeerd Italiaans merk dat bekend staat om zijn hoogwaardige slushmachines en andere koelapparatuur. Met tientallen jaren ervaring in de horeca-industrie heeft Ugolini zich bewezen als een betrouwbare keuze voor ondernemers die kwaliteit en gebruiksgemak belangrijk vinden.

Onze slushsiropen
Bij HSB kun je verschillende siropen vinden. Uiteraard de populaire smaken, waaronder bosbessen en aardbeien, maar ook Vita Slush basis. Deze basis bevat minder suiker dan standaard slushmix. Ook de siropen die worden toegevoegd, bijvoorbeeld van Regium Fruit Lounge, bevatten minder suiker. Door het maken van de basisslush en het gebruiken van de smaken met een pomp, kun je meer variaties maken. Je hoeft namelijk niet je tanks te vullen met één smaak, maar gebruikt een basis waarmee je heel veel smaken tegelijk aan kunt bieden.

Overweeg je nog of slush iets voor jouw zaak is? De voordelen spreken eigenlijk voor zich, maar we nodigen je graag uit in onze showroom waar je de apparatuur kunt bekijken én uitproberen.

Wil jij beginnen met slush? Neem contact met ons op voor meer informatie over de mogelijkheden.