Hobart Planeetmenger A-200-N 20L

De planeetmenger wordt geleverd in een gegoten stalen uitvoering en is volledig afgewerkt met een roestwerende metallic laklaag (bronskleurig).

Uitvoering
De planeetmenger is voorzien van een mengbakbeveiliging met automatische uitschakeling (de machine start niet bij een onjuist geplaatste mengbak of bij een niet goed gesloten beveiliging), een praktische handel voor bediening van de baklift, een mechanische tijdklok (0 tot 15 minuten instelbaar) en een apparatenkop (nummer 12) voor het plaatsen van diverse hulpapparaten, zoals een vleesmolenapparaat, een groentensnijmachine en een passeer-/pureerapparaat.

Constante resultaten
Door middel van de exclusieve planetarische werking is het mogelijk efficiënt en volgens vaste normen te werken met constante resultaten.

Tandwiel overbrenging
De geruisloze werking is te danken aan de directe tandwiel overbrenging, waardoor een spelingsvrije werking wordt gegarandeerd.

Versnellingen
De machine heeft 3 gesynchroniseerde versnellingen: 107, 198 en 361 omwentelingen per minuut.

Onderhoud
De machine behoeft zeer weinig onderhoud (vervangen van het vetbad bij gemiddeld gebruik na circa 5 jaar). De kwaliteit van de planeetmenger is extreem hoog met een zeer lange levensduur tot gevolg.

Inclusief
Een 20 liter roestvaststalen mengbak.
Een 20 liter aluminium gard met roestvaststalen draden (type D).
Een 20 liter aluminium spiraalvormige deeghaak (type ED).
Een 20 liter aluminium platte mengarm (type B).